cupcakes

gister cupcakes gebakken, een leuke binnenactiviteit voor een beetje ziek kind. ik ben eigenlijk niet zo goed in dingen bakken omdat ik me nooit aan recepten enzo houd, maar dit keer heeft dat erg goed uitgepakt;)

het recept:
• 100gr boter
• 100gr zelfrijzend bakmeel
• 50gr havermout
• 75gr rietsuiker
• 2 eieren
• 1 banaan
• 1 theelepel kaneel
• 2 eetlepels cocosrasp
• 1/2 kopje gehakte walnoten
• en een beetje chocoladehagelslag

alles behalve de hagelslag mixen, in de cake vormpjes doen en een beetje hagelslag bovenop

35 minuten op 175 graden in de oven

en klaar!!!